Сервис обратного звонка RedConnect

Наркологический реабилитационный центр МАЯК

квалифицированная помощь наркоманам, алкоголикам и игроманам

Воспитанники РЦ МАЯК учатся варить сыр. Уже есть успехи!

В наркологическом реабилитационном центре МАЯК учатся варить сыр В наркологическом реабилитационном центре МАЯК учатся варить сыр

Как мы и писали, в нашем рязанском реабилитационном центре воспитанники решили попробовать сварить домашний сыр. Времени утекло с тех пор достаточно много - сказывались разные заботы и хозяйственные и организационные. Однако, администрация, волонтеры и воспитанники наркологического центра МАЯК идею с варкой сыра не оставили! Наша сыроварня опять работает! Сегодня воспитанники #рцмаякрязань сварили домашний сыр и рикотту. Рикотта, традиционный итальянский сывороточный сыр, приготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы или других сыров. Сейчас у нас есть и инградиенты и минимально необходимое оборудование для варки сыра (администрация для такого хорошего дела что называется "тряхнула мошной").  Посмотрите сам, вот что получилось из 5 литров коровьего молока. Отработав технологию, центр МАЯК сможет перейти на самообеспечение молочными продуктами: сыром, кифиром, творогом и сливочным маслом! Благо все для этого сейчас имеется.

Станут ли они сыроварами? Мы не знаем, но все они получили полезный опыт, который пригодится им после центра: без наркотиков жизнь прекрасна и удивительна! Очень надеемся, что те знания, навыки, которые приобретены в нашем центре помогут нашим воспитанникам социализироваться и стать достойными членами общества!

До промышленного или мелкооптового еще очень далеко, но себя и воспитанников #рцмаякзарайск они обеспечат вкусными и полезными молочными продуктами! 

#рцмаяк #лечениеигромании #лечениенаркомании #лечение #алкоголизм #наркомания #наркологическийцентр #игромания #зарайск #рязань #сыр #домашнийсыр #лечениезависимостей #лечениеалкоголизма #рикотта #помощьпринаркомании #реабилитационныйцентр #рязань

Последнее изменение Четверг, 09 января 2020 20:48